Plats au four

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Cocotte à Pain

Concoctez un savoureux pain croustillant à la mie moelleuse et tendre.

 

La Cocotte à Pain en terre cuite permet une cuisson homogène et un pain à la saveur incomparable.

 
Se cuit sans eau et garder le couvercle tout au long de la cuisson. Elle résiste également au four à bois.

 

Trouvez le moule idéal à votre utilisation parmi les tailles, couleurs et motifs disponibles.

 

Pour varier les plaisirs, réalisez une cake gourmand avec notre Moule à Cake Décoré en Terre Cuite.
 
Craquez pour les saveurs d’un bon pain maison avec la recette du pain cocotte seigle et graines.

 
Fabrication artisanale à partir de la Terre Naturelle de Soufflenheim.

 

Vous êtes séduits par notre produit ?

  • Passez commande par téléphone au 07 81 41 36 04 (possibilité d’envoi).
  • Rendez-vous en boutique à Soufflenheim.

 

 

Couleurs :

 

 

Motifs :

 

 

 

Couleurs :

Bleu

Jaune

Bleu clair

Rouge

Blanc

Vert

Rouge brique

Chocolat

Motifs :

Balai

Grande Fleur

Pastilles Folles

Cigogne Raisin

Coeur Gaby

Plumetis blanc

Chat

Petite Fleur Zig

Multicoeur

Pois

Balai Rouge

Oie qui Court

Trois canards

Coq

 

Tableau des tailles :

Diamètre :
20 cm
22 cm

Daubière Ronde

Préparez de délicieux plats mijotés à partager en famille dans cette Daubière Ronde en Terre Cuite.

 

Disponible en de nombreux coloris et motifs, cette pièce unique fait main saura apporter de la vie à votre décoration de table.

 

Fabrication artisanale à partir de la Terre Naturelle de Soufflenheim.

La Daubière existe également dans sa version Basse.

 

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Couleurs :

 

 

Motifs :

 

 

 

Couleurs :

Bleu

Jaune

Bleu clair

Rouge

Blanc

Vert

Rouge brique

Chocolat

Motifs :

Balai

Grande Fleur

Pastilles Folles

Cigogne Raisin

Coeur Gaby

Plumetis blanc

Chat

Petite Fleur Zig

Multicoeur

Pois

Balai Rouge

Oie qui Court

Trois canards

Coq

Tableau des tailles :

 

Diamètre Hauteur Capacité
27 cm 13 cm 5 L

Daubière Ronde Basse

Partagez un moment convivial en famille autour d’un bon plat chaud et fait maison avec la Daubière Basse en Terre Cuite.
 

Fabrication artisanale à partir de la Terre Naturelle de Soufflenheim.
 

Pour vos plats mijotés, la Daubière Ronde en Terre Cuite est également disponible.

 

Vous êtes séduit par notre produit ?

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Couleurs :

 

 

Motifs :

 

 

 

Couleurs :

Bleu

Jaune

Bleu clair

Rouge

Blanc

Vert

Rouge brique

Chocolat

Motifs :

Balai

Grande Fleur

Pastilles Folles

Cigogne Raisin

Coeur Gaby

Plumetis blanc

Chat

Petite Fleur Zig

Multicoeur

Pois

Balai Rouge

Oie qui Court

Trois canards

Coq

Tableau des tailles :

 

Diamètre Hauteur Capacité
25 cm 11 cm 4 L

Diable Kartoffeltopf

Le Diable Kartoffeltopf est l’ustensile parfait pour des pommes de terre croustillantes à l’extérieur et fondantes en leur cœur.

 

Placé sur votre cuisinière, ce Diable permet une cuisson incomparable de vos pommes de terre, légumes ou encore châtaignes.

 
En accompagnement avec vos pommes de terre, vous pouvez servir un bifteck ou du fromage blanc frais décoré avec un peu de persil.
 
Plus le pot est utilisé, plus la saveur des pommes de terre sera d’une qualité supérieure.
 
Une fois cuit, placez le contenu de votre Diable encore fumant sur notre Plat à Légumes en Terre Cuite pour parfaire la présentation de votre accompagnement.

 
Peut être utilisé pour y poser des gâteaux secs, une décoration originale avec un bouquet de fleurs ou une composition de fleurs séchées. Idéal pour un cadeau.
 

Fabrication artisanale à partir de la Terre Naturelle de Soufflenheim.

 

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Tableau des tailles :

Capacité
1,3 L
4 L

Faitout

Pour la préparation de plats mijotés, le Faitout en Terre Cuite est l’outil indispensable pour une répartition de la chaleur homogène et une cuisson optimale.
 
Le faitout vous est proposé en plusieurs, tailles, couleurs et motifs afin de correspondre à la fois à vos besoins et à vos goûts.
 
Fabrication artisanale à partir de la Terre Naturelle de Soufflenheim.

 

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Couleurs :

 

 

Motifs :

 

 

 

Couleurs :

Bleu

Jaune

Bleu clair

Rouge

Blanc

Vert

Rouge brique

Chocolat

Motifs :

Balai

Grande Fleur

Pastilles Folles

Cigogne Raisin

Coeur Gaby

Plumetis blanc

Chat

Petite Fleur Zig

Multicoeur

Pois

Balai Rouge

Oie qui Court

Trois canards

Coq

Tableau des tailles :

Diamètre Hauteur Capacité
Géant 33 cm 19 cm 10 L
Grand 23 cm 12,5 cm 3 L
Moyen 20 cm 10 cm 1,5 L
Petit 10 cm 9 cm sucrier

Livre de Recettes

Concoctez de bons petits plats alsaciens avec Les recettes du Potiers.

 

De la choucroute « Sürkrüt » à la potée boulangère « Baeckeoffe » en passant par le Kougelhopf, réalisez les plats emblématiques et incontournables d’Alsace.
 
Et pour un goût incomparable, utilisez les Moules en Terre Cuite de la Poterie Friedmann.
 
Pour chaque recette, des moules vous sont suggérés afin de vous guider au mieux dans la préparation des plats.
 
Recettes proposées par la Poterie Friedmann et Hausswirth à Soufflenheim en Alsace.
 
Disponible en Français, Allemand et Anglais.

 
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Plat à Lasagne

Préparez des gratins dauphinois, lasagnes et autres plats à cuire au four dans ce Plat à Lasagne en Terre Cuite.
 
Nos Plats à Lasagnes vous sont proposés en plusieurs couleurs et motifs, de quoi trouver facilement votre bonheur.
 
Fabrication artisanale à partir de la Terre Naturelle de Soufflenheim.
 
Pour un présentation de table complète : servez votre gratin ou tout autre plat grillé individuellement dans un Soufflé en Terre Cuite accompagné d’une salade servie dans un Saladier Bombé.
 
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  • Rendez-vous en boutique à Soufflenheim.

 

 

Couleurs :

 

 

Motifs :

 

 

 

Couleurs :

Bleu

Jaune

Bleu clair

Rouge

Blanc

Vert

Rouge brique

Chocolat

Motifs :

Balai

Grande Fleur

Pastilles Folles

Cigogne Raisin

Coeur Gaby

Plumetis blanc

Chat

Petite Fleur Zig

Multicoeur

Pois

Balai Rouge

Oie qui Court

Trois canards

 
Tableau des tailles :

Longueur Largeur Hauteur
Taille unique 32 cm 22 cm 7 cm

Plat Ovale

Cuisinez de bons petits plats au four avec le Plat Ovale en Terre Cuite.
 
Convient pour les plats à partager tels que des gratins (courgettes, pâtes, pommes de terre), du poisson et des légumes.
 
Sert également de plat de service. Placez des frites sur le plat sans essuie-tout, la poterie absorbe le surplus d’huile et conserve les aliments bien chaud.
 
Fabrication artisanale à partir de la Terre Naturelle de Soufflenheim.
 
Nos moules adaptés au four existe également en Plat Rectangulaire pour répondre à toutes vos envies culinaires.
 
Vous êtes séduits par notre produit ?

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  • Rendez-vous en boutique à Soufflenheim.

 

 

Couleurs :

 

 

Motifs :

 

 

 

Couleurs :

Bleu

Jaune

Bleu clair

Rouge

Blanc

Vert

Rouge brique

Chocolat

Motifs :

Balai

Grande Fleur

Pastilles Folles

Cigogne Raisin

Coeur Gaby

Plumetis blanc

Chat

Petite Fleur Zig

Multicoeur

Pois

Balai Rouge

Oie qui Court

Trois canards

 
Tableau des tailles :

Longueur
39 cm
33 cm
30 cm
27 cm
25 cm
22 cm
19 cm

Plat Rectangulaire Petit

Réussissez la cuisson de vos plats cuisinés avec notre Plat Rectangulaire Petit.
 
Cuisinez gratins, lasagnes et tout autre plat au four de votre envie.
 
La Terre Cuite réfractaire a pour avantage de conserver la chaleur plus longtemps qu’un moule classique fait avec un autre matériau.
 
Fabrication artisanale à partir de la Terre Naturelle de Soufflenheim.

 
Accompagnez votre repas d’un bon vin conservé au frais avec la Brique à Vin en Terre Cuite.
 
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Couleurs :

 

 

Motifs :

 

 

 

Couleurs :

Bleu

Jaune

Bleu clair

Rouge

Blanc

Vert

Rouge brique

Chocolat

Motifs :

Balai

Grande Fleur

Pastilles Folles

Cigogne Raisin

Coeur Gaby

Plumetis blanc

Chat

Petite Fleur Zig

Multicoeur

Pois

Balai Rouge

Oie qui Court

Trois canards

 
Tableau des tailles :

Longueur Largeur Hauteur
Taille unique 24 cm 18 cm 7 cm

Soufflé Bombé avec Anses

Concoctez de savoureux plats au four avec notre Soufflé Bombé avec Anses en Terre Cuite.
 
Notre moule vous est proposé en de multiples coloris et motifs traditionnels ou modernes.
 
Fabrication artisanale à partir de la Terre Naturelle de Soufflenheim.
 
Pour vos plats chauds, consultez également notre Plat Rectangulaire Petit en Terre Cuite.
 
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Couleurs :

 

 

Motifs :

 

 

 

Couleurs :

Bleu

Jaune

Bleu clair

Rouge

Blanc

Vert

Rouge brique

Chocolat

Motifs :

Balai

Grande Fleur

Pastilles Folles

Cigogne Raisin

Coeur Gaby

Plumetis blanc

Chat

Petite Fleur Zig

Multicoeur

Pois

Balai Rouge

Oie qui Court

Trois canards

Coq

Tableau des tailles :

Diamètre
28 cm
24 cm

Soufflé Ondulé

Cuisinez gratins, crumbles et tout autre met cuit au four avec notre Soufflé Ondulé de la Poterie Friedmann.
 
La Terre Cuite permet une cuisson homogène et un goût incomparable à la sortie du four.
 
Ses formes élégantes en font un jolie plat pour le service de table : présentation d’accompagnements (riz, pâtes) tout en gardant les aliments au chaud.
 
Peut être également utilisé en coupe à fruits.
 
Choisissez votre moule favoris parmi nos nombreux motifs et coloris.
 
Fabrication artisanale à partir de la Terre Naturelle de Soufflenheim.
 
Pour la présentation de vos plats chauds dans des portions individuelles, optez pour le Ravier Hutt.
 
Vous êtes séduits par notre produit ?

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  • Rendez-vous en boutique à Soufflenheim.

 

 

Couleurs :

 

 

Motifs :

 

 

 

Couleurs :

Bleu

Jaune

Bleu clair

Rouge

Blanc

Vert

Rouge brique

Chocolat

Motifs :

Balai

Grande Fleur

Pastilles Folles

Cigogne Raisin

Coeur Gaby

Plumetis blanc

Chat

Petite Fleur Zig

Multicoeur

Pois

Balai Rouge

Oie qui Court

Trois canards

Tableau des tailles :
Taille unique.

Diamètre Hauteur
20 cm 6,5 cm

Tajine

Mijotez un savoureux tajine ou couscous au goût inégalable grâce à la Terre Cuite réfractaire de notre moule Tajine.
 
Sa forme ronde avec son couvercle conique permet une cuisson homogène et le respect des traditions orientales.
 
Le moule s’utilise à la fois pour la cuisson du plat et le service. Une fois cuit, posez le à table sans le couvercle. Sa forme ronde est parfaite pour un plat à partager en famille.
 
Fabrication artisanale à partir de la Terre Naturelle de Soufflenheim.
 
Pour vos plats mijotés, optez également pour la Daubière Ronde en Terre Cuite.
 
Vous êtes séduits par notre produit ?

  • Passez commande par téléphone au 07 81 41 36 04 (possibilité d’envoi).
  • Rendez-vous en boutique à Soufflenheim.

 

 

Couleurs :

 

 

Motifs :

 

 

 

Couleurs :

Bleu

Jaune

Bleu clair

Rouge

Blanc

Vert

Rouge brique

Chocolat

Motifs :

Balai

Grande Fleur

Pastilles Folles

Cigogne Raisin

Coeur Gaby

Plumetis blanc

Chat

Petite Fleur Zig

Multicoeur

Pois

Balai Rouge

Oie qui Court

Trois canards

Coq

Tableau des tailles :

Diamètre Capacité
33 cm 6 personnes
24 cm 2 personnes